Интересное
|
|
|
Козье молоко. Польза козьего молока
О пользе молока мы знаем с детства. В нем есть полезные витамины, минералы и жирные кислоты. Однако помимо коровьего молока, к которому мы так привыкли, на полках магазинов в последнее время появилось еще и козье молоко.По своему составу козье молоко приближенно к коровьему. Однако по некоторым пунктам оно даже лучше последнего. В чем же причина?Козье молоко: пользаВсе дело в том, что в козьем молоке содержание жирных полиненасыщенных кислот намного больше, поэтому оно усваивается организмом намного лучше коровьего. Эти полезные жирные кислоты – линолевая и линоленовая – укрепляют иммунитет, повышая устойчивость организма к инфекционным заболеваниям. Регулярное употребление козьего молока является хорошей профилактикой атеросклероза. Козье молоко: отличие от коровьегоПомимо всего прочего, козье молоко содержит намного больше витаминов, чем коровье. Это железо, магний, кальций, медь, марганец. В козьем молоке (по сравнению с коровьем) в 1,5 раза больше аскорбиновой кислоты, в 3 раза - каротина, в 2 раза – витамина А и в 3 раза РР.
загрузка...
Читайте также:
|
Категория: Полезные продукты | (15.10.2010)
|
| Просмотров: 538
| Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 1 | |
0 1
Лена (19.10.2010 08:31)
Спасибо. Честно говоря не знала, что козье молоко настолько полезнее, чем коровье. Только вот с трудом верится, что в молоке может быть аскорбиновая кислота ...
|
|
|
|
|
|