Полезные свойства березового сока

Береза с древнейших времен считалась священным деревом. Из ее почек и листьев изготавливали полезные отвары и настои, которыми успешно лечили многие хвори. Отвары и настои из березовых почек и листьев используют до сих пор, но наибольшей популярностью все-таки пользуется сок березы, который собирают ранней весной.

Чем же так полезен березовый сок?

Этот дар природы полезно употреблять весной для борьбы с депрессией, усталостью, весенней хандрой. Кроме того, сок березы является прекрасным средством для очищения организма от токсинов, которые накапливаются в течение всей зимы.

Сок березы богат фруктозой, глюкозой, фитонцидами и витаминами. В нем также содержатся дубильные и органические вещества, микроэлементы: магний, калий, железо, натрий, кальций.

Березовый сок используют для профилактики мочевых инфекций, мочекаменных болезней, заболеваний желудочно-кишечного тракта,  а также заболеваний дыхательной системы.

Этот напиток оказывает противоопухолевое, кроветворное и регенерирующее действие. Кроме того он повышает сопротивляемость организма человека к инфекциям и простудам.

Многие женщины употребляют этот целебный напиток и в косметических целях. Если регулярно ополаскивать березовым соком волосы, то они начинают значительно лучше расти, становятся послушными и блестящими. Помогает природный напиток при угревой сыпи и экземах. Для устранения этих кожных проблем достаточно только протирать ваткой, смоченной в соке, лицо утром и вечером перед сном. Обладательницам чувствительной и сухой кожи рекомендуется регулярно умываться березовым соком для устранения покраснений и раздражений.

Однако стоит отметить, что полезными свойствами обладает именно природный, а не купленный в магазине, сок. Напиток, приобретенный в супермаркете, вряд ли можно назвать полезным, ведь производители дополнительно добавляют в него консерванты и сахар. Наибольшей пользой обладает именно свежесобранный сок березы, который необходимо употреблять по стакану за двадцать-тридцать минут до приятия пищи  три раза в день. Профилактический курс проводится в течение одной недели, а лечебного – три недели.