 Часто ли современный человек употребляет в пищу репчатый
лук? Скорее нет, чем да. Ведь помимо горьковатого вкуса, этот ничем не
примечательный внешне овощ, оставляет свой след в виде неприятного запаха изо
рта после его употребления. В результате этого многие люди отказываются
от употребления репчатого лука. А зря.
Так какими же полезными свойствами обладает репчатый лук,
что могут перечеркнуть все недостатки его употребления в пищу? Полезные свойства
лука- Спиртовые вытяжки из лука положительным образом влияют на
сердечно-сосудистую систему и пищеварительный тракт; они обладают бактерицидными и антисклеротическими
свойствами.
- Полезные соединения, содержащиеся в репчатом луке, понижают
уровень холестерина в крови, а также являются хорошей профилактикой тромбоза.
- Сернистые соединения, входящие в состав лука, способствуют
уменьшению атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов.
- Репчатый лук в различных вариантах используют, как эффективное
домашнее средство от ангины, гриппа и простудных заболеваниях верхних
дыхательных путей.
- Кроме того, луковый сок и настой применяется как средство
против глистов и для лечения гипретрофии предстательной железы.
- Сочетание лукового сока и меда обладает отличным потогонным
и мочегонным действием.
- Народная медицина предлагает лечение печеным луком гнойных
заболеваний кожи, водянки и болей в груди.
Лук против ракаВ результате многочисленных исследований, медики пришли к
выводу, что репчатый лук является хорошей профилактикой раковых заболеваний.
Кроме того, ученые считают, что этот полезный овощ также приостанавливает
развитие уже имеющихся опухолей. Советы  Бактерицидные и фитонцидные свойства репчатого лука
сохраняются только в течение 15 минут, после того, как вы нарезали или натерли его
на терке. Поэтому рекомендуется готовить блюда с луком непосредственно перед
употреблением.
- Для того, чтобы нейтрализовать неприятный запах изо рта, после
употребления в пищу репчатого лука, одновременно с ним съешьте пару веточек
зелени петрушки или нашинкуйте ее в салат.
8 Жизней.Ру
загрузка...
Читайте также:
| 
